Ricordiamo Amici Miei

Ricordiamo Amici Miei

TERAPIA TAPIOCO..COME SE FOSSE ANTANI.. LA SUPERCAZZOLA BREMATURATA… Frasi mitiche rimaste nel cuore di tutti, dopo il grande film di Mario Monicelli Amici Miei e I’indimenticabile il re di questo gruppo di amici scalmanati e giocherelloni, il Conte Lello Mascetti, magistralmente interpretato da...

Aosta, Ugo: Un Grande Originale..e la cena del venerdì

Aosta, Ugo: Un Grande Originale..e la cena del venerdì

Ogni venerdì a casa Tognazzi si celebrava un rito…la cena dei 12 apostoli. Ugo Tognazzi passava il pomeriggio nella grande cucina della casa di Velletri, intento a cucinare “i suoi piatti”. L’attenzione è maniacale, quasi si trattasse di costruire uno spettacolo teatrale per il suo “pubblico”...

Stagione 2014 eventi in Tognazza

Ecco il calendario dei prossimi eventi firmati Tognazza. Dopo  l’inaugurazione della stagione 2014 lo scorso 13 aprile con l’apertura della mostra fotografica “Un pizzico di Ugo” e  l’aperitivo con i prodotti Tognazza, continuano le nostre serate “cultural-gastronomiche”. Non mancate!! Vi...

Formaggio miele e marmellata…

Formaggio miele e marmellata…

Quante volte vi siete fatti servire un piatto di formaggi e miele o confetture e avete poi voluto riproporlo a casa senza però sapere come abbinarli? Se avete in mente un antipasto o un aperitivo gourmet dove servire dei formaggi noi della Tognazza vi diamo qualche utile consiglio su come...

Nuovo appuntamento in Tognazza, 10 maggio 2014

Nuovo appuntamento in Tognazza, 10 maggio 2014

Parole e sapori di un Abbuffone. Dopo il successo della prima giornata in Tognazza lo scorso 13 aprile, che ha aperto la stagione degli eventi, nuovo appuntamento nella storica sede di Velletri (via colle Ottone Basso, 84) per un nuovo tributo a Ugo Tognazzi. E questa volta un tributo tutto...

Le marmellate di Franca Bettoja

Le marmellate di Franca Bettoja

In occasione della presentazione delle nuove confetture  della Tognazza , tra riviste, articoli e vecchi ricordi ci siamo imbattuti in un vecchio numero di Chi del 1995 con una vecchia intervista a Franca Bettoja, alias la signora Tognazzi. Un’intervista particolare, fatta dopo qualche anno...

Creme  e confetture, i nuovi prodotti della Tognazza

Creme e confetture, i nuovi prodotti della Tognazza

Alla Tognazza arrivano anche le confetture e le creme. Il paniere dei nostri prodotti si amplia e il sogno di Ugo Tognazzi, di un’azienda agricola dove poter trovare ogni ben di Dio e ogni bontà si realizza giorno dopo giorno. Dopo “i vini di Ugo e il suo olio” passiamo al resto dei prodotti...

Dal 13 aprile mostra fotografica su Ugo Tognazzi

Dal 13 aprile mostra fotografica su Ugo Tognazzi

Dal 13 aprile una mostra tributo a Ugo e presentazione del brand nella sua azienda agricola di Velletri “Una volta c’era una nonna, una mamma, una campagna, un orto… Ricreiamoli, dipende da noi.” Questo era il pensiero ricorrente del grande Ugo Tognazzi e proprio da questa frase prendeva vita...

Buon compleanno Ugo!!

Ieri  23 marzo è stato il compleanno del grande Ugo Tognazzi e Gianmarco che continua nella splendida avventura de La Tognazza lo ricorda così: “Ugo detestava le ricorrenze. Non è stato mai uno da compleanno, soprattutto il suo…. Non era uno che amava organizzare la sua festa. Se devo...

La Tognazza, un luogo una storia

La Tognazza, un luogo una storia

Siamo a metà degli anni ’60 quando il grande attore Ugo Tognazzi si trasferisce con la sua famiglia a Velletri. Cercava un posto in campagna, con vigne e terreni dove creare il suo orto e dare libero sfogo alla sua passione culinaria. Questo era il suo sogno, che col tempo divenne realtà. Ne...

La Tognazza Amata a Sanremo con Miss Chef

La Tognazza Amata a Sanremo con Miss Chef

Dopo la presenza a SanRemo di Gianmarco Tognazzi nelle vesti di presentatore nel 1989 e di ospite la scorso anno, ora è il turno de La Tognazza Amata e dei suoi eccellenti prodotti, che saranno protagonisti a Casa Sanremo con il premio Miss Chef. Miss Chef (www.misschef.net) è la prima...

Il brematurato: l’olio della Tognazza

Il brematurato: l’olio della Tognazza

Siamo a Velletri intorno alla metà degli anni ‘60. Vittorio Gassman decide di invitare Ugo Tognazzi a cena. Il luogo prescelto è “Benito al Bosco”, ristorante in quel di Velletri allora gestito dal giovane Benito Morelli che ricorda così quell’incontro: Fu Vittorio Gassman che lo portò al mio...

Ugo in mostra presso la Cantina Castrocielo

Dal 7 al 21 Febbraio presso la Cantina Castrocielo , via degli Astri 35 a Roma “UN PIZZICO DI UGO” – IMMAGINI, STORIE E SAPORI DALLA TOGNAZZA”, uno splendido viaggio nel mondo di Ugo Tognazzi e della sua più grande passione, la cucina. Inaugurazione venerdi 07 Febbraio...

X